|
Государственное бюджетное дошкольное образовательное учреждение
детский сад №26 Кировского района Санкт-Петербурга
|
|
|---|
Организация питания в образовательной организации
Организация питания в образовательной организации
Сведения об условиях питания обучающихся
|
Наименование объекта |
Адрес места нахождения объекта |
Площадь объекта, м2 |
Количество мест |
Приспособленность для использования инвалидами и лицами с ограниченными возможностями здоровья |
|
Группа 1 |
198215, Санкт-Петербург, ул. Подводника Кузьмина, д. 15, литера А |
63,9 |
20 |
Обеспечено частично |
| Группа 2 | 54,0 | 25 | Обеспечено частично | |
| Группа 3 | 54,0 | 25 | Обеспечено частично | |
| Группа 4 | 54,0 | 25 | Обеспечено частично | |
| Группа 5 | 54,0 | 25 | Обеспечено частично | |
| Группа 6 | 54,0 | 25 | Обеспечено частично | |
| Группа 7 | 54,0 | 25 | Обеспечено частично |
Сведения об условиях охраны здоровья обучающихся
|
Наименование объекта |
Адрес места нахождения объекта |
Площадь объекта, м2 |
Количество мест |
Приспособленность для использования инвалидами и лицами с ограниченными возможностями здоровья |
| Медицинский кабинет | 198215, Санкт-Петербург, ул. Подводника Кузьмина, д. 15, литера А | 13,4 | 1 |
Обеспечено частично |
| Процедурная | 198215, Санкт-Петербург, ул. Подводника Кузьмина, д. 15, литера А | 7,8 | 1 | Обеспечено частично |
| Массажный кабинет | 198215, Санкт-Петербург, ул. Подводника Кузьмина, д. 15, литера А | 7,2 | 1 | Обеспечено частично |
Телефон круглосуточной горячей линии социального питания: 8-931-326-68-07 по этому же номеру доступен мессенджер Telegram
Телефон горячей линии, организованной Комитетом по образованию: 8-931-326-37-41 (с пн. по пт. с 9.00-18.00)
Приемная начальника Управления социального питания: 576-68-13 (с пн. по пт. с 9.00-18.00)
Задать вопросы на тему питания можно в социальной сети ВКонтакте
Выполнение норм основных продуктов:
- ДОУ работает по цикличному меню которое утверждено начальником Управления социального питания для обучающихся и воспитанников дошкольного возраста (1,6 - 3-х лет и от 3-7 лет) в дошкольных образовательных организациях;
- выдерживается достаточное обеспечение калорийности и содержания всех жизненно важных пищевых компонентов;
- используется максимальное разнообразие рациона; проводится технологическая и кулинарная обработка продуктов и блюд;
- пища, приготовленная на пищеблоке, всегда имеет хорошие вкусовые качества и привлекательный внешний вид блюд.
Организация питьевого режима:
- питьевой режим в детском саду осуществляется в соответствии с требованиями СанПиН 2.4.3648-20;
- питьевая вода доступна воспитанникам по первому требованию в течение всего времени нахождения в саду. Ориентировочные размеры потребления воды ребенком зависят от времени года, двигательной активности ребенка.
| Информация о материально-технической базе и нфраструктуре | Пищеблок в детском саду оснащен различным технологическим оборудованием: холодильное оборудование, электроплиты, весы, жарочный шкаф, пароконвектомат, картофелечистка, машина протирочно-резательная, мясорубка, кипятильник электрический, водонагреватель накопительный. Пищеблок ДОУ оборудован также моечными ваннами, стеллажами для посуды, раковиной для мытья рук, контрольными весами, производственными столами. В ДОУ имеется кладовая для хранения продуктов питания. |
| Информация о поставщиках пищевых продуктов и продовольственного сырья | 1. АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО «КОМБИНАТ ПИТАНИЯ «КИРОВСКИЙ»
Юридический адрес – 198261, г. Санкт-Петербург, пр. Маршала Жукова, дом 60 кор.1 лит. А Адрес для корреспонденции -198261 , Санкт-Петербург, ул. Генерала Симоняка, дом 9 Тел: 8 (812) 759-27-84, 8 (812) 759-27-84 факс: 759-11-22 Электронная почта: Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра. Генеральный директор – Жданова Е.Е. 2. ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ВКУС" ИНН: 7801568535 КПП: 780101001 БИК 044030653 Юридический адрес: 199106, г. Санкт-Петербург, муниципальный округ Васильевский, линия 19-я в.о., д. 32, к. 5, литера з, помещ. 6-н, ком. (офис) 2.41 Тел.: 8 (812) 309 - 98 – 82 Электронная почта:Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра. Генеральный директор - Филимонов М.В. |
Программа производственного контроля, основанного на принципах ХАССП
Государственный орган, курирующий организацию питания в образовательной организации: Управление социального питания
Адрес: 197110, ул. Пионерская, д.22, лит.А
Электронная приемная, телефон: (812) 417-35-70; факс: (812) 417-35-69
В ДОУ обеспечивается контроль санитарно-гигиенической безопасности питания. Систематически проводится контроль за качеством питания. Соблюдаются все санитарные требования:
- к состоянию пищеблока;
- к поставляемым продуктам питания;
- к транспортировке, хранению;
- к приготовлению и раздаче блюд;
- к личной гигиене пищеблока;
- к организации приема пищи детьми в группах.
Обратная связь по вопросам организации питания
Уважаемые посетители сайта! Высказать свои пожелания, замечания, жалобы по организации питания в нашем образовательном учреждении, а также получить ответы на интересующие Вас вопросы можно несколькими способами:
- Задать вопрос или оставить жалобу, предложение через электронную форму, расположеную ниже (имеется возможность задать вопрос или оставить жалобу администрации образовательной организации:
- По электронной почте: dou26.kir@obr.gov.spb.ru
- Задать вопрос лично: заведующий - Степанова Елена Анатольевна дни и часы приёмы - вторник: 15.00-18.00, четверг: 10.00-13.00 Записаться на прием можно по тел. 8 (812) 377-36-12



